新增 GA4 / Meta Pixel 追蹤與 Cookie 同意機制

- 追蹤 ID 存 site_settings（空字串即關閉），於 /admin/settings 管理
- Base.astro 僅在用戶同意後載入分析工具，未同意前零請求
- 新增 /privacy 私隱政策頁與「重設 Cookie 偏好」按鈕
- 前台 SSR 頁面（首頁、blog、about、privacy）傳入 gaId / metaPixelId
- seed 加入預設空值，Footer 加入私隱政策連結
- 同步更新 AGENTS.md 與 README 說明

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